Salin de Gruissan Fleur de Sel

Fleur de Sel aus Gruissan

Gewicht: 125g

12.50 CHF inkl. MwSt., zzgl Versandkosten

Beschreibung

Im Herzen der natürlich bewahrten Umgebung des Regionalparks von Narbonne kristallisiert das Gruissan-Salz unter dem Einfluss der natürlichen Verdunstung. Geerntet wird das Fleur de Sel um die herbstliche Tag- und Nachtgleiche. Das feine Salz ist sehr aromatisch und nährstoffreich, es enthält Magnesium, Kalzium und andere Spurenelemente. Es kann ohne Salzmühle zum Würzen aller Gerichte benutzt werden.

Zusätzliche Information

Produzent

Le Salin de Gruissan

Gewicht

125g

Preis/100g

Fr. 10.00/100g

Handgeschöpftes Meersalz

Das feine Fleur de Sel ist die Krone der natürlichen Salzgewinnung im Mittelmeer bei Gruissan. Aus der Salzkruste löst der kräftige Fallwind, der Tramontane, die feinsten Salzkristalle, die dann eingesammelt werden.

Salz von der Salin de Gruissan

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