Ollier-Taillefer Castel Fossibus

Ein Faugères der Extraklasse

Flaschengrösse: 75 cl

31.00 CHF inkl. MwSt., zzgl Versandkosten

Beschreibung

40% Syrah, 30% Grenache, 20% Mourvèdre und 10% Carignan. Der feine Duft nach Geräuchertem wird begleitet durch Aromen von Kirschen und dunklen Beeren. Die Tannine sind äusserst fein und elegant. Zu dunklem Fleisch, Eintopf oder Gratin.

Zusätzliche Information

Produzent

Domaine Ollier-Taillefer

Herkunft

Faugères AOP

Jahrgang

2014

Bio-Label

Terra Vitis

Traubensorten

Carignan Noir, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah

Gebinde

6er Karton

Flasche

75 cl

Alkoholgehalt

13.5%

Trinkreife

jetzt bis 2025

Sag niemals nie

François Ollier und ihr Bruder Luc betreiben in 5. Generatio das Gut Ollier-Taillefer. Beide haben  gegen ihre frühen Versprechen gehandelt, nie Winzer werden zu wollen. Aber das ist der Schlüssel: Sie wurden nicht dazu gedrängt, sondern haben sich mit Herzblut für den Wein entschieden.

 

Die Weine der Domaine Ollier-Taillefer

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