Über uns

Der Laden

In unserem Ladengeschäft an der Neuen Stockstrasse 31 in Rombach werden Sie jederzeit gerne und kompetent beraten. Bei einem Besuch bei uns profitieren Sie bereits ab 12 Flaschen von 5% Selbstabholer-Rabatt, wenn Sie die Ware gleich mitnehmen.

Laden-Öffnungszeiten
Mittwoch – Freitag von 13.30 – 18.30 Uhr
Samstag durchgehend von 10.00 – 17.00 Uhr

Jeden Samstag Gratis-Degustation

Bestellungen und Lieferungen sind auch ausserhalb der Öffnungszeiten möglich: Telefon 062 827 23 21

Parkplätze vor dem Ladenlokal – Bus ab Aarau (Linie 1 bis Haltestelle «Stock») alle 10 Minuten.

Das Team


Roland Sieber und Markus Röthlisberger

Die Geschichte

Liebe Weinfreunde

20 Jahre bereits sucht Vindoc für Sie die besten Weine aus der aufstrebenden Weinbauregion Languedoc-Roussillon! Nur zu gut erinnern wir uns noch an die ersten Schritte unseres Vorgängers Max Lindegger im Weinhandel. Mit einer Handvoll Weinen aus der Umgebung von Sète überraschte er Freunde und Bekannte bei Degustationen im Wintergarten seines Hauses in Rombach. Besonders erfolgreich war ein fruchtiger, gefälliger Weisswein aus der damals hier kaum bekannten Viognier-Traube. Jahr für Jahr wuchs Vindoc und entwickelte sich zum weit herum bekannten Spezialisten für die Weine aus dem Süden Frankreichs mit eigenem Laden in Rombach.

Auch heute, nachdem wir 2014 den Betrieb von Max Lindegger übernehmen durften, zählt Vindoc zu den wichtigsten Languedoc-Spezialisten in der Schweiz. Über 120 Weine von mehr als 30 Winzern befinden sich zur Zeit im Angebot – nach wie vor geballte Qualität. Und doch hat sich etwas verändert in den letzten Jahren: Wir haben das Sortiment ausgebaut in Richtung Südwesten. Dort fanden wir mit dem Château de L’Ou und der Domaine de la Rochelierre hochstehende und innovative Weingüter im Roussillon, deren Weine auch bei unseren Kunden auf grossen Anklang stossen. Damit nicht genug: Neu hinzugekommen sind im Herbst 2019 die Güter Mas de Lavail und Pouderoux, beide aus der Appellation Maury, ein halbe Stunde westlich von Perpignan. Ihre gehaltvollen und geschmeidigen Weine stehen eindrucksvoll für die Kraft der Sonne des Südens.

Weiter verändert hat sich auch generell das Angebot an biologisch oder biodynamisch angebauten Weinen. Drei Viertel der Weinbauern, mit denen wir zusammenarbeiten, produzieren nach den Vorschriften eines der Bio-Label Ecocert (Agriculture biologique), Terra Vitis, HVE (Haut Valeur environnementale), Demeter oder Biodyvin (biodynamisch) – und dies nicht nur im Bestreben, nachhaltig zu arbeiten, sondern auch um die Qualität der Produkte noch weiter zu verbessern. In diesem Sinne soll sich auch die Weiterentwicklung der Vindoc SA vollziehen. Dafür werden wir uns bei unseren Besuchen bei «unseren» Winzern auf deren Weingütern einsetzen!

Auf schöne Begegnungen bei einem guten Glase Wein!

Roland Sieber und Markus Röthlisberger

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